Skip to content

Tipul bucătăriei:

Rețetă Ben's Canteen Chocolate and Butter de Unt de arahide Rețetă

Brownies cu ciocolată și unt de arahide Ben’s Canteen

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • face 12
  • Un mic efort

Când brownies sunt atât de cerești, pot fi mâncați în orice moment al zilei. Iată rețeta foarte ușor de încercat, de la preferatul brunch-ului australian, Cantina Ben din Battersea. Super ușor de făcut, acestea pot fi tăiate în pătrate și introduse în cutia de prânz pentru un obraznic obraznic, sau servite cu smântână sau înghețată pentru un desert decadent


Încercați această răsucire pe un brownie cu unt de arahide sau faceți brownies-urile noastre clasice de ciocolată.

Ingrediente

  • unt nesarat 250g, plus altele pentru tablă
  • ciocolata neagra (aproximativ 50% conținut de cacao) 250g, rupt în bucăți
  • ouă 4 mari
  • zahăr tos auriu 400g
  • pudră de cacao 30g
  • migdale măcinate 125g
  • unt de arahide neted 125g
  • sos caramel sarat a servi
  • înghețată cu vanilie sau unt de arahide a servi

Metodă

  • Pasul 1

    Încălziți cuptorul la 180 ° C / ventilator 160 ° C / gaz 4. Topiți untul într-un vas rezistent la căldură peste o tigaie cu doar apă fierbinte. Odată topit, adăugați ciocolata și amestecați până când ciocolata tocmai s-a topit. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească puțin.

  • Pasul 2

    Bateți ouăle și zahărul împreună cu un tel electric într-un castron mare până când sunt ușoare și pufoase, apoi puneți cacao și migdale, urmate de untul topit și amestecul de ciocolată.

  • Pasul 3

    Se toarnă într-o hârtie untă și de copt căptușită, de 20cm pătrată și 6cm adâncă, formă de copt. Îndepărtați-vă apoi învârtiți în linguri de unt de arahide, amestecându-l în aluat.

  • Pasul 4

    Coaceți timp de 50 de minute – 1 oră până când brownie-ul tocmai se îndepărtează de părțile laterale ale cutiei, dar are încă o ușoară oscilație în mijloc. Se răcește 30 de minute, apoi se taie în pătrate și se servește cu o strop de sos de caramel și o lingură de înghețată.

Informatii nutritionale

  • Kcals 571
  • Gras 39.2g
  • Saturează 18.4g
  • Carbohidrați 43g
  • Zaharuri 39,5g
  • Fibră 3.4g
  • Proteină 9.8g
.
#Brownies #ciocolată #și #unt #arahide #Bens #Canteen
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *