Tipul bucătăriei:
Mini pupituri congelate de biscuiti cu mascarpone
- face vreo 50
- Puțin efort
Acestea fac dulciuri frumoase pentru a vă încheia cina sau petrecerea. De asemenea, sunt atât de ușor de făcut din mini prăjituri cu ciocolată cumpărate și o cadă de mascarpone și pot fi preparate în avans.
Ingrediente
- mascarpone 250 g
- frișcă 50 ml
- zahăr pudră 50 g
- portocale 1, coaja rasa si o stoarce de zeama
- biscuiți mini-chip de ciocolată 300g (Waitrose le vinde în căzi)
- zahăr pudră sau pudră de cacao a servi
Metodă
-
Pasul 1
Bateți împreună mascarpone, smântână, zahăr, coaja de portocale și sucul până la omogenizare. puneți o lingură într-o pungă de paste cu o duză simplă sau canelată (sau într-o pungă de plastic pentru sandviș și tăiați colțul pentru a o folosi ca sac de paste). Puneți o bucată bună pe partea inferioară a jumătății de prăjituri și puneți în sandviș peste cele rămase. congelați timp de o oră sau până când umplutura este fermă. Serviți direct de la congelator.
#Mini #pupituri #congelate #biscuiti #mascarpone
