Tipul bucătăriei:
Sorbet ușor de kiwi
- serveste 8
- Puțin efort
Sorbetul nostru ușor de kiwi este un desert foarte simplu. Servește-l în pahare mici cu puțină șampanie sau cava turnat peste pentru o răsucire mai adultă
Încercați sorbetul nostru de kiwi, apoi verificați sorbetul de mure, sorbetul de mango, sorbetul de portocale și multe altele retete de sorbet.
Ingrediente
- kiwi 500g, cat mai coapte
- zahăr tos auriu 50 g
- lămâie verde 1, suc
- suc de ananas 200 ml
Metodă
-
Pasul 1
Curățați și tăiați kiwi-ul în bucăți mici și amestecați-l cu zahărul și sucul de lămâie. Se lasa 1 ora sa se topeasca zaharul.
-
Pasul 2
Turnați amestecul într-un blender cu sucul de ananas și 200 ml apă și amestecați până la un piure în rafale, nu exagerați sau veți sparge semințele și veți tulbura aroma. Gustați amestecul și adăugați mai mult zahăr dacă nu este suficient de dulce sau mai mult lime (sau lămâie) dacă este prea dulce. Turnați amestecul într-o mașină de înghețată și amestecați-l până când este aproape înghețat, apoi răzuiți-l într-o cutie și înghețați-l până se solidifică.
Informatii nutritionale
- Kcals 70
- Gras 0,3g
- Carbohidrați 15.1g
- Fibră 1.6g
- Proteină 0,8g
