Tipul bucătăriei:

Tort de brânză tahini fără coacere

Tort de brânză tahini fără coacere

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul
  • servește 16
  • Uşor

Tahini este cheia acestui tort de brânză delicios, delicios, făcut și mai delicios cu o bază de biscuiți Lotus Biscoff. În plus, este o rețetă fără coacere, deci nu este nevoie să porniți cuptorul


Încercați tortul nostru cu brânză tahini, apoi verificați tortul nostru cu brânză Biscoff, brownies tahini și mai multe rețete tahini.

Ingrediente

  • Biscuiți Lotus Biscoff 250g
  • unt sărat 140g, topit
  • brânză moale 750g
  • zahăr ușor muscovado 100g
  • extract de vanilie 2 lingurițe
  • crema dubla 200 ml
  • tahini 75g
  • caramel, dulce du leche sau miere 2-3 linguri
  • fulgi de sare de mare un ciupit bun
  • snaps de susan Pachet de 30g

Metodă

  • Pasul 1

    Căptușiți o formă de copt de 20cm x 30cm cu hârtie de copt. Blitz biscuiții Biscoff la pesmet într-un robot de bucătărie, adăugați untul topit, apoi amestecați din nou până când este bine combinat. Includeți în cutie, apoi folosiți o lingură pentru a apăsa firimiturile într-un strat uniform. Se răcește în frigider sau congelator în timp ce faceți umplutura.

  • Pasul 2

    Scoateți brânza moale într-un castron mare, adăugați zahărul și vanilia, apoi bateți cu ajutorul unui tel de mână electric sau cu un tel de balon până se omogenizează și zahărul s-a dizolvat. Adăugați smântâna și tahini, apoi bateți din nou până când tocmai se combină – aveți grijă să nu amestecați prea mult, altfel amestecul poate deveni curgător. Se răstoarnă în tablă, apoi se folosește o spatulă sau o lingură pentru a acoperi baza. Lasă suprafața puțin denivelată pentru a prinde caramelul. Se răcește cel puțin 3 ore.

  • Pasul 3

    Când sunteți gata să serviți, stropiți peste caramel, dulce du leche sau miere (dacă utilizați caramel, poate doriți să-l slăbiți puțin cu o picătură de lapte sau apă fierbinte), presărați cu un vârf bun de fulgi de sare de mare și se prăbușește peste Sesame Snaps. Tăiați în 16 bare și serviți imediat.

Informatii nutritionale

  • Kcals 431
  • Gras 34,5g
  • Saturează 19.4g
  • Carbohidrați 24g
  • Zaharuri 17.4g
  • Fibră 0,8g
  • Proteină 5.4g
  • Sare 0,8g
.
#Tort #brânză #tahini #fără #coacere
Gătit cu drag de pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast