Tipul bucătăriei:

Tartine de mezeluri Merguez cu ardei prăjit și rachetă

Tartine Merguez cu piper roșu prăjit și rachetă

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

Primiți în e-mailul dvs. toate rețetele noi și gustoase pe care le pregătim (nu trimitem spam)

  • servește 4 persoane
  • Uşor

Aceste sandvișuri cu față deschisă de la Sabrina Ghayour sunt îngrămădite cu cârnați merguez picante, rachete și ardei roșii prăjiți. Iaurtul herby adaugă o textură cremoasă minunată și un gust vibrant tartinei. Perfect pentru un brunch rapid și ușor de weekend, servind patru


Faceți aceste tartine merguez pentru un fel de mâncare ușoară, apoi verificați și cele mai bune tartine de petrecere.

Ingrediente

  • ulei de masline
  • cârnați merguez sau chorizo ​​de gătit 8
  • aluat 4 felii mari sau 8 felii mici
  • rachetă 75g
  • piquillo sau ardei roșu prăjiți Borcan de 400g, scurs și tăiat în panglici groase de 1cm

Iaurt

  • iaurt grecesc sau labneh 150g
  • ceapa verde 4, feliate subțire
  • mărar o grămadă, tocată mărunt
  • lămâie 2, zestat

Metodă

  • Pasul 1

    Se încălzește o tigaie la foc mediu, se toarnă în ulei de măsline și se prăjește cârnații merguez timp de 8-10 minute până se rumenesc și se fierb, apoi se toacă în bucăți mușcate.

  • Pasul 2

    Se amestecă ingredientele pentru iaurt împreună și se condimentează.

  • Pasul 3

    Împărțiți amestecul de iaurt între pâine prăjită și răspândiți uniform. Îngrămădiți pe rachetă, intercalată cu panglici de piper, apoi acoperiți cu cârnații merguez. Stropiți cu puțin ulei de măsline și condimentați.

Informatii nutritionale

  • Kcals 519
  • Gras 20.2g
  • Saturează 8.9g
  • Carbohidrați 48,8g
  • Zaharuri 7.1g
  • Fibră 4.8g
  • Proteină 33.1g
  • Sare 2.53g
.
#Tartine #Merguez #piper #roșu #prăjit #și #rachetă
Gătit cu drag de pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast