Tipul bucătăriei:
Caipirinha
- servește 1
- Uşor
Fanii Mojito, în special, vor adora acest cocktail ușor, zestru, dar plin de pumn din Brazilia
Ce este o caipirinha?
Băutura națională a Braziliei și făcută cu spiritul de trestie de zahăr al țării, cachaça, originile acestei băuturi sunt neclare. Unii cred că a apărut de la comercianții de sclavi portughezi care au amestecat cachaça, zahăr și tei împreună pentru a crea o băutură plăcută care i-ar împiedica să primească scorbut în lunga călătorie înapoi în Europa.
Fanii Mojito, în special, vor adora acest cocktail ușor, zestru, dar plin de poftă.
Cum se face o caipirinha
Încercați să rulați limele pe o suprafață de lucru înainte de a tăia, deoarece aceasta va ajuta la eliberarea sucurilor și a uleiurilor esențiale.
Rețetă Caipirinha
Ingrediente
- lămâie verde ½, feliat în pene
- zahăr pudră 2 lingurițe
- cachaca 50 ml
Metodă
-
Pasul 1
Utilizați capătul unui sucitor pentru a amesteca împreună pene și zahăr într-un pahar sau pahar de modă veche. Umpleți paharul cu gheață, turnați peste cachaça și amestecați bine până se combină și gheața s-a diluat puțin înainte de servire.
