Tipul bucătăriei:
Latte cu turmeric
- serveste 1
- Uşor
Se crede că curcuma are o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatorii și antioxidante – introduceți mai mult condiment în dieta dvs. preparând acest latte auriu acasă.
Pregătiți acest latte cu turmeric la micul dejun, apoi verificați latte-ul nostru chai, latte cu condimente de dovleac și turtă dulce, plus alte rețete de turmeric.
Ingrediente
- turmeric măcinat ½ linguriță
- ghimbir de pamant ⅛ linguriță
- scorțișoară măcinată ⅛ linguriță
- cardamom măcinat o ciupitura
- zahăr brun sau sirop de arțar 2 lingurite
- laptele fără lactate în stil barista (ovăzul sau migdalele funcționează bine) 200 ml
Metodă
-
Pasul 1
Pune toate ingredientele într-o tigaie și bate la foc mic până se aburește. Odată cald, se ia de pe foc și se bate puternic pentru a crea o spumă pe lapte, sau folosește un spumant de lapte dacă ai.
-
Pasul 2
Gustați și adăugați mai mult zahăr sau sirop de arțar, dacă preferați. Clătiți o cană sau o ceașcă rezistentă la căldură cu apă clocotită pentru a o încălzi, apoi turnați latte-ul și serviți.
Informatii nutritionale
- Kcals 152
- Gras 6.2g
- Saturate 0,6g
- Carbohidrați 21.1g
- Zaharuri 15.8g
- Fibră 1.7g
- Proteină 2.2g
- Sare 0,21g