Tipul bucătăriei:
Bellini de caise
- servește 1
- Uşor
Blitz caise proaspete în această versiune estivală a unui cocktail italian clasic
Ingrediente
- caise 4 coapte, fără sâmburi
- extract de vanilie o liniuță
- prosecco răcit
Metodă
-
Pasul 1
Tăiați aproximativ caisele și blitz-ul într-un robot de bucătărie până când aveți o piureă netedă. Se amestecă extractul de vanilie. (Acest lucru va face mai mult decât aveți nevoie, dar se va păstra la frigider pentru câteva zile.)
-
Pasul 2
Lingurați 1-2 linguri de piure într-un pahar de flaut rece. Completați cu prosecco, amestecând în timp ce turnați.
#Bellini #caise
