Tipul bucătăriei:

Rețetă Churros cu ciocolată

Degete de vafe Churro cu sos de scufundare

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

Primiți în e-mailul dvs. toate rețetele noi și gustoase pe care le pregătim (nu trimitem spam)

  • servește 2-3
  • Uşor

Această rețetă vede vafe acoperite cu unt de scorțișoară și servite cu sos de ciocolată pentru scufundare – gândiți-vă la ouă și la soldați


Ingrediente

  • zahăr tos auriu 3 linguri
  • scorțișoară măcinată 1 linguriță
  • unt 25g, topit
  • vafe prajite dulci 4

SOS DE CIOCOLATA

  • crema dubla 100 ml
  • tot laptele 50 ml
  • sirop auriu 3 linguri
  • pudră de cacao 2 linguri
  • ciocolata cu lapte 75g, rupt în bucăți

Metodă

  • Pasul 1

    Pentru a face sosul de ciocolată, puneți smântâna, laptele și siropul auriu într-o tigaie mică și amestecați în pudra de cacao. Continuați să bateți la foc ușor până când sosul începe să baloneze, apoi amestecați bucățile de ciocolată pentru a se topi. Scoate focul.

  • Pasul 2

    Amestecați zahărul și scorțișoara împreună pe o farfurie și pregătiți o pensulă de patiserie pentru untul topit. Prăjește vafele urmând instrucțiunile ambalajului, apoi, după cum se termină, perie rapid cu un strat de unt topit și presară peste o parte din zahărul de scorțișoară pentru a acoperi.

  • Pasul 3

    Tăiați în degete și serviți cu o oală de sos de ciocolată pentru scufundare.

Informatii nutritionale

  • Kcals 662
  • Gras 38,8g
  • Saturează 21.9g
  • Carbohidrați 69.3g
  • Zaharuri 52g
  • Fibră 3g
  • Proteină 7.3g
  • Sare 1.1g
.
#Degete #vafe #Churro #sos #scufundare
Gătit cu drag de pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast