Tipul bucătăriei:

Rețetă Queso Fundido (Plus Cum să video)

Queso fundido (plus modul de înregistrare video)

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul
  • servește 6
  • Uşor

Straturile de brânză topită și chorizo ​​picant alcătuiesc acest dip OTT mexican serios. Fii pregătit să lupți pentru asta


Ingrediente

  • ulei de masline
  • gatind chorizo 250g, jupuit
  • ceapa verde 1 buchet, tocat
  • roșii de prune 4, tocat
  • brânză moale 100g
  • cheddar puternic 150g, ras
  • brânză de ras monterey jack Pachet de 150g
  • jalapeños murat 2 linguri, tocate
  • coriandru o mână, tocată
  • CIPS tortilla pentru scooping

Metodă

  • Pasul 1

    Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie. Ciupiți pepite de chorizo ​​și prăjiți, rupându-vă cu o spatulă în bucăți mai mici în timp ce gătește. Adăugați jumătate de ceapă de primăvară și gătiți până se înmoaie, apoi amestecați jumătate de roșii și continuați să gătiți până când se îngroașă și este sărată.

  • Pasul 2

    Se amestecă brânzeturile împreună și se condimentează bine.

  • Pasul 3

    Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz 6. Luați o tavă grea, rezistentă la cuptor și acoperiți amestecurile de chorizo ​​și brânză. Coaceți timp de 15-20 de minute până se topește și se strecoară. Se amestecă restul de ceapă de primăvară și roșii cu jalapeños și coriandru. Se împrăștie peste salsa și se servește cu chipsuri de tortilla pentru scoop.

Informatii nutritionale

  • Kcals 433
  • Gras 35.7g
  • Saturează 18.1g
  • Carbohidrați 3.3g
  • Zaharuri 2.9g
  • Fibră 1.4g
  • Proteină 23.8g
  • Sare 2.5g
.
#Queso #fundido #modul #înregistrare #video
Gătit cu drag de pe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast