Tipul bucătăriei:
Rarebit pentru o mulțime
- servește 8-10
- Uşor
Pregătiți acest rarebit de brânză galeză pentru o masă delicioasă, plăcută mulțimii, adăugând orice suplimente doriți la amestecul de bază. Serviți un chutney cu fructe alături, dacă doriți, și lăsați deoparte sosul Worcestershire dacă doriți o versiune vegetariană.
Faceți acest rarebit pentru o mulțime sau încercați rețeta noastră clasică rarebit galez.
Ingrediente
- matur sau cheddar 300 g
- 1-2 lingurite
- 1
- Worcestershire sau sos câteva liniuțe bune
- întuneric sau secară sau aluat sau pâine 1 pâine
- fructat sau chutney a servi
in plus
- panceta 70 g, tăiate cubulețe și prăjite până devin crocante
- jalapeños dintr-un borcan 1 lingura, tocat
Metodă
-
Pasul 1
Se amestecă cheddar, muștar, ou și sosul worcestershire și se asezonează. Împărțiți în jumătate și adăugați jalapeños într-un amestec și pancetta în celălalt. Tăiați 2 felii lungi din mijlocul pâinii și prăjiți ambele părți. Întindeți un strat bun din ambele amestecuri pe fiecare, apoi grătar până când clocotește și devine auriu. Tăiați în degete și serviți cu chutney.
Informatii nutritionale
- Kcals 300
- Gras 14g
- Carbohidrați 27.2g
- Fibră 1.2g
- Proteină 15.2g
- Sare 1.5g