Tipul bucătăriei:
Rulouri de hârtie de orez de rață și mango
- serveste 10
- Uşor
Adaugă o notă asiatică petrecerii tale cu băuturi cu rețeta noastră ușoară de rulouri de hârtie de orez cu rață și mango, gata în doar jumătate de oră
Ingrediente
- ambalaje de hârtie de orez 12
- piept de rata afumat 1 pachet, aproximativ 100 g, mărunțit
- Mango 1, decojit cu pietre și mărunțit
- mentă 1 buchet, frunze culese
- coriandru 1 buchet, frunze culese
- ceapa rosie 1/2, feliate foarte fin
- sos de prune pentru scufundare
Metodă
-
Pasul 1
Se toarnă apă fierbinte într-un bol, apoi se pune 1 hârtie de orez și se lasă aproximativ 30 de secunde până se înmoaie. Scoateți și scurgeți excesul de apă cu un prosop de bucătărie. Pune o grămadă mică de rață, mango, ierburi și ceapă în mijlocul cercului. Ridicați partea inferioară a învelișului peste legume și apoi pliați o parte înăuntru. Rulați într-un rulou de primăvară strâns. Repetați pentru celelalte ambalaje. Serviți cu sosul de prune.
Informatii nutritionale
- Kcals 49
- Gras 1.7g
- Carbohidrați 6.1g
- Fibră 0,9g
- Proteină 2.6g
- Sare 0,27g
#Rulouri #hârtie #orez #rață #și #mango