Tipul bucătăriei:
Smochine marinate cu mozzarella și șuncă serrano
- servește 2
- Uşor
Consultați rețeta noastră ușoară de smochine cu mozzarella cremoasă, șuncă serrano sărată și rachetă piperată. Aceste smochine ușor murate fac o rețetă simplă pentru următoarea cină cu prietenii
* Această rețetă este fără gluten conform standardelor din industrie
Ingrediente
- smochine 6, sferturi
- oțet de sherry 2 linguri
- mustar Dijon ½ linguriță
- ulei de masline 3 linguri
- draga draga 1 linguriță
- rachetă 50g
- mozzarella 1 bilă, ruptă în bucăți
- șuncă serrano 6 felii
- busuioc o mică mână de frunze
Metodă
-
Pasul 1
Puneți smochinele tăiate în sus pe o farfurie. Bateți oțetul și muștarul, apoi amestecați treptat uleiul de măsline și mierea. Condimentează, apoi lingură peste smochine și lasă la temperatura camerei timp de 20 de minute.
-
Pasul 2
Împărțiți racheta, mozzarella și șunca între 2 farfurii. Se pune lingura peste smochine și se prepară, apoi se termină cu câteva frunze de busuioc.
Informatii nutritionale
- Kcals 447
- Gras 33.2g
- Saturează 12.3g
- Carbohidrați 14.1g
- Zaharuri 13.9g
- Fibră 2.8g
- Proteină 21.4g
- Sare 2.2g
#Smochine #marinate #mozzarella #și #șuncă #serrano
