Skip to content

Tipul bucătăriei:

8752

Bol mexican de cartofi dulci cu guacamole

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 4
  • Uşor

Acest castron mexican de cartofi dulci cu guacamole este un castron delicios și reconfortant de bunătate vegetală. Intră în ASDA în drum spre casă pentru o cină super ușoară, gata în mai puțin de o oră.


Ingrediente

  • dovleac și cartofi dulci 375 g, tocat
  • amestec de fajita de legume 400 g (de la ASDA)
  • ulei
  • roșii feliate tavă de 400 g
  • guacamole 4 linguri
  • smantana 4 linguri
  • frunze de coriandru o mână, să servească
  • tortilla de porumb 4, prăjită și ruptă

Metodă

  • Pasul 1

    Pasul 1

    Încinge cuptorul la 200C/ventilator 180C/gaz 6. Gătiți un pachet de dovleac și cartofi dulci urmând instrucțiunile de pe ambalaj.

  • Pasul 2

    Pasul 2

    Prăjiți un pachet de amestec de fajita picant bun și echilibrat în 1 linguriță de ulei timp de 10 minute, apoi adăugați roșiile tocate. Se fierbe 20 de minute până se îngroașă, iar legumele sunt fierte. Se amestecă cartofii dulci și dovleceii fierți și se împart în 4 boluri. Adaugati cate o praf de guacamole si smantana in fiecare bol, cu niste frunze de coriandru tocate si serviti cu tortilla de porumb prajita.

#Bol #mexican #cartofi #dulci #guacamole
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *