Tipul bucătăriei:
Stilton și plăcinte cu cartofi
- serveste 4
- Uşor
Aceste plăcinte vegetariene drăguțe sunt o alternativă grozavă fără carne pentru a servi la prânzul de duminică. Sub capacul de foietaj crocant se află o umplutură de cartofi, gruyere și brânză albastră cremoasă
Încercați această plăcintă cu stilton și cartofi, apoi verificați plăcinta noastră cu brânză și ceapă, plăcintă cu legume, mini plăcinte cu praz și cartofi și rețete mai reconfortante de plăcinte vegetariene.
Avem, de asemenea, mai multe rețete vegetariene delicioase de încercat, inclusiv un quiche vegetarian, wellington vegetarian și plăcintă vegetariană pentru ciobănesc.
Ingrediente
- ceapa 2, feliate
- ulei de masline
- cartofi 4 medii, apoi feliate
- stilton 175g, maruntita
- gruyère 100 g, ras grosier
- aluat foietaj 375g, împărțit în 4 pătrate
- racheta sau nasturel a servi
Metodă
-
Pasul 1
Încinge cuptorul la 200c/ventilator 180c/gaz 6. Prăjiți ceapa în ulei de măsline până se înmoaie, apoi adăugați cartofii tăiați felii și amestecați. Așezați cartofii și brânzeturile în 4 feluri de plăcintă individuale; asezonați cu piper pe măsură ce mergeți. Acoperiți fiecare fel de mâncare cu produse de patiserie, tăiați și sertiți marginile și coaceți timp de 30-35 de minute până devin aurii.
Informatii nutritionale
- Kcals 778
- Gras 51.5g
- Saturate 24.7g
- Carbohidrați 56,9g
- Fibră 2.2g
- Proteină 25.4g
- Sare 2.06g