Skip to content

Tipul bucătăriei:

Supă de broccoli cu chorizo

Supă de chorizo, broccoli și orez brun

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • servește 4 persoane
  • Uşor

Această rețetă ușoară de supă folosește chorizo, broccoli și orez brun pentru a crea o masă caldă și consistentă. Este ușor de făcut și potrivit pentru congelare dacă doriți să faceți un lot mare pentru mai târziu


Ingrediente

  • ulei de masline
  • ceapă 1 mare, tocată mărunt
  • praz 1 mediu, tocat
  • chorizo 100g, cubulețe
  • supă de pui 2 litri
  • orez basmati brun 100g
  • brocoli 250g, spart în mici flori

Metodă

  • Pasul 1

    Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă. Gatiti ceapa si prazul cu un praf de sare pana se inmoaie. Adăugați chorizo ​​și gătiți timp de 3-4 minute până când uleiul începe să iasă. Se toarnă bulionul, se amestecă orezul și se lasă la foc mic. Gatiti pana cand orezul este usor, aproximativ 25 de minute, apoi adaugati broccoli si gatiti 3-4 minute pana cand este fiert dar cu putina muscatura. Gustați și condimentați înainte de a servi, deoarece orezul va absorbi o mulțime de condimente.

Informatii nutritionale

  • Kcals 343
  • Gras 12.6g
  • Saturează 4.2g
  • Carbohidrați 26.9g
  • Zaharuri 6.3g
  • Fibră 7.8g
  • Proteină 26.6g
  • Sare 2.1g
.
#Supă #chorizo #broccoli #și #orez #brun
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *