Tipul bucătăriei:
Paste cremoase de crab și mazăre
- serveste 4
- Puțin efort
Gata in doar 15 minute! Această rețetă ușoară de spaghete cu crab face o masă satisfăcătoare la mijlocul săptămânii
Ingrediente
- spaghete 400 g
- Mazăre congelată 200 g
- carne albă de crab 2 cutii de 170 g
- cremă frage cu jumătate de grăsime 5 linguri
- ardei iute roșu 1, tocat
- pătrunjel mână, tocat
- lămâie 1, coaja si suc
Metodă
-
Pasul 1
Se fierbe o cratiță mare cu apă cu sare. puneți spaghete, apoi gătiți timp de 7 minute. adăugați mazărea congelată, apoi mai gătiți încă 3 minute până când ambele sunt gătite.
-
Pasul 2
Scurgeți într-o strecurătoare, rezervând puțină apă de gătit, apoi turnați înapoi în tigaia cu carne de crab albă din 2 forme de 170 g și 5 linguri de crème fraîche cu jumătate de grăsime. Amestecați bine cu 1 ardei iute roșu tocat, o mână de pătrunjel tocat și coaja și zeama de la 1 lămâie. Adăugați puțină apă de gătit dacă este prea uscată.
#Paste #cremoase #crab #și #mazăre