Tipul bucătăriei:
Plăcintă ușoară cu pește
- serveste 2
- Uşor
Această plăcintă cu pește super ușoară este gata în doar 20 de minute și are sub 500 de calorii, făcând-o perfectă pentru o masă la mijlocul săptămânii pentru doi.
Faceți această plăcintă cu pește ușoară reconfortantă, apoi consultați și plăcinta noastră clasică cu pește, plăcintă sănătoasă, lasagna de plăcintă cu pește și mai multe rețete de plăcintă cu pește.
Ingrediente
- spanac 100 g
- creme fraiche cu jumătate de grăsime 100 g
- mustar Dijon 2 lingurite
- Mazăre congelată 100g, decongelat
- file de eglefin afumat fără piele 200 g, tăiate în bucăți
- piure de cartofi 300 g
- unt
Metodă
-
Pasul 1
Se incinge cuptorul la 200C/ventilator 180C/gaz 6. Se pune spanacul intr-o strecuratoare si se toarna peste un ibric cu apa clocotita sa se ofileasca. Se răcește apoi se stoarce cât mai mult lichid posibil și se toacă.
-
Pasul 2
Într-o tigaie se pune crème fraîche și muștarul și se încălzește ușor. Adăugați spanacul ofilit, apoi amestecați mazărea și eglefinul. Turnați într-un vas mic rezistent la căldură și acoperiți cu piure. Se rumenește suprafața, se untește cu unt și se coace timp de 15-20 de minute până când devin aurii și clocotesc (fășurează sub grătar dacă vrei mai multă culoare).
Informatii nutritionale
- Kcals 457
- Gras 23.4g
- Saturate 14.1g
- Carbohidrați 30.8g
- Fibră 5.2g
- Proteină 28.3g
- Sare 2g
