Tipul bucătăriei:
Prajituri de crab chilli si ghimbir cu nasturel
- serveste 2
- Puțin efort
Prăjiturile de crab thailandeze de casă sunt rapid și ușor de făcut pentru o masă rapidă la mijlocul săptămânii. Ambalat cu crab, ghimbir, ardei iute si coriandru, apoi servit cu nasturel.
Încercați aceste prăjituri de crab cu ardei iute și ghimbir, apoi consultați prăjiturile noastre clasice cu crab, mini prăjituri cu crab, crab chilli Singapore și mai multe rețete de crabi.
https://youtube.com/watch?v=NPremHnkWM8%26hl%3Den%26fs%3D1
Ingrediente
- ardei iute roșu 1, însămânțat și tăiat cubulețe
- ghimbir bucată de mărimea degetului mare, decojită și rasă
- coriandru ½ buchet mic, tocat
- carne de crab alb 200 g
- ou 1, bătut
- pesmet proaspăt 5 linguri
- ulei de masline
- lămâie 2, 1 tăiat în felii pentru a servi
- nasturel 150 g
- sos dulce chilli a servi
Metodă
-
Pasul 1
Se amestecă ardeiul, ghimbirul, coriandru și carnea de crab, apoi se amestecă oul și pesmetul și se condimentează. Se modelează în 8 chifteluțe. Prăjiți prăjiturile de crab în 1 linguriță de ulei timp de 4 minute pe fiecare parte, până devin aurii și gătiți. Se amestecă sucul de lămâie cu 2 linguri de ulei de măsline și se amestecă cresonul în dressing. Serviți cu prăjiturile de crab, felii de lămâie și sos chilli.
Informatii nutritionale
- Kcals 180
- Gras 7.2g
- Carbohidrați 14.3g
- Fibră 1.3g
- Proteină 14.8g
- Sare 1g
