Tipul bucătăriei:
Supă de pește fierbinte și acru
- serveste 2
- Uşor
Această supă de pește fierbinte și acru este rapidă, ușoară și conține sub 300 de calorii – masa perfectă ușoară și parfumată pentru a vă încălzi
Ingrediente
- ghimbir ras pentru a face 2 linguri
- ardei iute roșu ½, tocat fin
- ceapa verde 2, feliate subțiri
- iarba de lamaie 1 tulpină, zdrobită ușor
- supa ușor de pui 700 ml
- sos de soia 3 linguri
- otet de orez 2 linguri
- pește alb ferm fără piele 400 g, tăiate în bucăți
- baby spanac 2 pumni, tocate
- Sos de peste thailandez 2 lingurite
- orez fiert sau tăiței de orez a servi (optional)
Metodă
-
Pasul 1
Puneti ghimbirul, ardeiul iute, ceapa primavara, iarba de lamaie si supa intr-o tigaie si aduceti la fiert. Gatiti 5 minute, apoi adaugati sosul de soia, otetul si pestele si fierbeti 2 minute. Se amestecă spanacul și se condimentează cu sosul de pește. Se mai adaugă puțin oțet și sos de soia dacă vrei. Se adaugă tăiței pentru a face supa mai consistentă și nu uita să scoți iarba de lămâie înainte de servire.
Informatii nutritionale
- Kcals 245
- Gras 2.1g
- Saturate 0,6g
- Carbohidrați 5.4g
- Fibră 2.8g
- Proteină 49,7g
- Sare 6.5g
#Supă #pește #fierbinte #și #acru
