Tipul bucătăriei:
Ton, cartofi dulci și gruyère se topesc
- serveste 4
- Uşor
Această topitură de ton, cartofi dulci și gruyère face o masă de familie cu adevărat ușoară
Ingrediente
- crema dubla 300 ml
- lapte 100 ml
- ton în apă de izvor 2 cutii de 120 g, scurse
- ceapa verde 1 buchet, tocat inclusiv bucatele verzi
- gruyère 100 g, ras
- cartofi dulci 750 g, decojite și tăiate în felii subțiri (folosește o mandolină sau un robot de bucătărie dacă vrei)
- salată verde a servi
Metodă
-
Pasul 1
Încinge cuptorul la 180C/ventilator 160C/gaz 6. Se amestecă smântâna, laptele, tonul, ceapa și cea mai mare parte a brânzei.
-
Pasul 2
Se adaugă amestecul de cartofi dulci și ton, apoi se împrăștie peste restul gruyère. Coaceți 40-50 de minute până când clocotește și devin aurii. Se serveste cu o salata verde.
Informatii nutritionale
- Kcals 769
- Carbohidrați 52.9g
- Proteină 21.4g
- Gras 50,5g
- Sare 0,9g
- Saturate 31.1g
- Fibră 8.7g
#Ton #cartofi #dulci #și #gruyère #topesc
