Tipul bucătăriei:
Avocado pe pâine prăjită cu somon afumat
- servește 2
- Uşor
Avocado cremos și somon afumat delicios se simt ca o indulgență, dar acest fel de mâncare vine sub 300 de calorii, ceea ce înseamnă că puteți avea un pic de lux în orice zi a săptămânii
Încercați rețeta noastră de pâine prăjită cu avocado, apoi verificați ideile noastre de avocado zdrobit și mai multe avocado.
Ingrediente
- avocado 1
- iaurt fără grăsimi 2 linguri
- lămâie ½, suc
- pâine de secara 2 felii, prăjite
- piper roșu o ciupitura
- somon afumat 75g
- castravete 1/4, cu panglică cu un cojitor de legume
- cress de salată o mână
ÎMBRĂCĂMINTE
- ardei iute roșu ½, însămânțate și tăiate cubulețe
- mentă tocat mărunt pentru a face 1 lingură
- lămâie ½, zestrat și suc
- roșie 1, tăiat cubulețe
- otet de vin alb 1 linguriță
Metodă
-
Pasul 1
Faceți pansamentul amestecând toate ingredientele împreună cu unele condimente.
-
Pasul 2
Înjumătățiți avocado, scoateți piatra și scoateți carnea într-un castron. Adăugați iaurtul și sucul de lămâie și zdrobiți totul cu o furculiță. Se condimentează bine cu sare și piper negru.
-
Pasul 3
Împărțiți avocado între pâinea de secară prăjită, presărați un pic de piper Cayenne și adăugați somonul afumat și castravetele. Se pune lingura deasupra pansamentului, apoi se pune deasupra cressul.
Informatii nutritionale
- Kcals 296
- Gras 16.6g
- Saturează 3.4g
- Carbohidrați 17.7g
- Fibră 5.8g
- Proteină 16.1g
- Sare 2.3g
