Tipul bucătăriei:
Hummus elegant
- serveste 6
- Puțin efort
Acest hummus elegant cu roșii și ceapă primăvară are un gust mult mai bun decât cel cumpărat de la magazin. Mănâncă sub formă de baie sau în folii cu falafel – va fi noul tău favorit.
Ingrediente
- naut Tavă de 400 g, clătită și scursă
- ulei de masline
- lămâie 1, suc
- pâine pitta a servi
- rosii 2, tocat
- paprika a stropi
- ceapa verde 2, tocate fin
Metodă
-
Pasul 1
Trimiteți năutul până la o pastă uscată într-un robot de bucătărie. Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie după gust și puțină apă dacă este necesar, continuați să șuierească. Se amestecă ceapa de primăvară și roșiile și se condimentează bine. Pudrați cu boia și serviți cu pâine pitta.
Informatii nutritionale
- Kcals 250
- Gras 23g
- Saturate 3.1g
- Carbohidrați 8g
- Fibră 2g
- Proteină 3.3g
- Sare 0,24g
#Hummus #elegant