Tipul bucătăriei:
Jachete de cartofi dulci cu iaurt de macrou afumat și mărar
- serveste 2
- Uşor
Îți plac cartofii de jachetă? Iaurtul afumat de macrou și mărar este o modalitate ușoară și sănătoasă de a condimenta jachetele de cartofi dulci la cuptor
Ingrediente
- cartofi dulci 2 mici, curățate
- ulei
- macrou afumat 2 fileuri mici, fulgi
- mărar un buchet mic, tocat
- mustar integral 1 lingura
- iaurt fără grăsimi 4 linguri
- paprika un praf, plus plus pentru servire
- rachetă a servi
Metodă
-
Pasul 1
Încinge cuptorul la 180C/ventilator 160C/gaz 4. Freci cartofii dulci cu 1 lingură de ulei și coaceți timp de 40-50 de minute până când sunt foarte fragezi și moi. Se amestecă ingredientele rămase și se condimentează. Îngrămădiți în jachete și stropiți cu un praf de boia. Se serveste cu o salata de rucola.
Informatii nutritionale
- Kcals 437
- Gras 25.7g
- Saturate 5.2g
- Carbohidrați 30.1g
- Fibră 5.2g
- Proteină 18.7g
- Sare 1.8g
#Jachete #cartofi #dulci #iaurt #macrou #afumat #și #mărar
