Skip to content

Tipul bucătăriei:

2635

Salată BLT cu ou poșat și crutoane

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 1
  • Uşor

Cel mai bun BLT cu o întorsătură. O salată cu pancetta în loc de bacon și acoperită cu un ou poșat și crutoane de casă pentru o masă perfectă la mijlocul săptămânii.


Faceți salata noastră BLT cu ou poșat și crutoane, apoi încercați și pâinea noastră de ceapă primăvară BLT.

Ingrediente

  • ciabatta 20 g, tăiate în cuburi de 2 cm
  • ulei de usturoi 1 lingura
  • lămâie ½, cu coaja si zeama
  • piper negru ¼ linguriță, zdrobită
  • panceta 2 felii
  • rachetă o mână de frunze
  • rosii cherry 6, feliate
  • ou 1, braconat pentru a servi
  • ulei de masline

Metodă

  • Pasul 1

    Încinge cuptorul la 200C/ventilator 180C/gaz 6. Se amestecă cuburile de ciabatta cu uleiul de usturoi, coaja de lămâie, piper și un praf de sare. Se împrăștie pe o tavă de copt și se coace timp de 10-15 minute, sau până devin aurii și crocante. Pancetta la grătar câteva minute pe fiecare parte până devine crocantă. Pune rucola și roșiile pe o farfurie. Adăugați pancetta crocantă, oul poșat și presărați peste crutoane. Se amestecă sucul de lămâie cu 1 lingură ulei de măsline, se condimentează și se toarnă peste salată.

Informatii nutritionale

  • Kcals 286
  • Gras 21.1g
  • Carbohidrați 16.5g
  • Fibră 4.6g
  • Proteină 8g
  • Sare 1.3g
#Salată #BLT #poșat #și #crutoane
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *