Tipul bucătăriei:
Salată de ardei piquillo
- serveste 8
- Uşor
Aduceți aroma spaniolă distracției dvs. cu această rețetă ușoară pentru o salată rapidă de ardei piquillo. Acești ardei iute dulci pot fi cumpărați în borcane și cu puțin oțet de sherry și pătrunjel transformați într-un fel de tapas.
Ingrediente
- ulei de măsline ușor
- usturoi 3 cuișoare, tăiate foarte fin
- otet de sherry 2 linguri
- ardei piquillo 2 borcane, scurse
- pătrunjel cu frunze plate o mână, tocată grosier
Metodă
-
Pasul 1
Încingeți ușor 4 linguri de ulei de măsline într-o tigaie și gătiți usturoiul timp de 3 minute fără a-l lăsa să se rumenească. Luați de pe foc, adăugați oțetul de sherry și asezonați. Puneți ardeii pe o farfurie sau un platou și puneți cu lingură peste dressing. Presărați pătrunjel pentru a servi.
Informatii nutritionale
- Kcals 66
- Carbohidrați 3g
- Proteină 1.1g
- Gras 5.7g
- Fibră 0,1g
#Salată #ardei #piquillo