Tipul bucătăriei:
Salata de fenicul
- serveste 4
- Uşor
Încercați această salată crocantă, răcoritoare, cu un strop de ardei iute pentru a adăuga un pic de picior ca garnitură de vară
Încercați salata noastră de fenicul, apoi verificați cele mai bune rețete de fenicul.
Ingrediente
- fenicul 2 becuri medii
- castravete 1, decojit
- lămâie 1, segmente feliate și orice suc colectat
- ardei iute roșu 1, tocat fin
- ulei de masline
Metodă
-
Pasul 1
Tăiați frunzele de pe fenicul și puneți-le deoparte, aruncați frunzele exterioare și tăiați rădăcina. Puneți lama mandolinei la cea mai fină, tăiați feniculul pe bază și castravetele peste lamă. Se aruncă feliile în sucul de lămâie. Adauga ardeiul iute, feliile de lamaie, frunzele, un strop de ulei de masline si asezoneaza.
Informatii nutritionale
- Kcals 54
- Gras 4g
- Carbohidrați 3.2g
- Fibră 2g
- Proteină 1.4g
- Sare 0,3g
#Salata #fenicul