Tipul bucătăriei:
Salată de pui de rodie și mentă
- servește 1
- Uşor
Această rețetă de salată de pui cu conținut scăzut de calorii folosește melasă suculentă de rodie, iaurt fără grăsimi și frunze proaspete de salată. Ornează cu niște dressing de casă, o mână de mentă și bucură-te!
Încercați această salată de pui de rodie și mentă, apoi verificați-ne mai multe rețete de salată de pui.
* Această rețetă este fără gluten conform standardelor din industrie
Ingrediente
- piept de pui fără piele 1
- melasă de rodie 2 lingurițe
- tahini 1 lingură
- suc de lămâie 2 lingurițe
- iaurt fără grăsimi 1 lingură
- morcov 1, curățat și mărunțit
- varza alba 1/4 mic, mărunțit
- rachetă sau spanac o mână de frunze
- mentă o mână de frunze, mărunțite
Metodă
-
Pasul 1
Încălziți cuptorul la 220C / ventilator 200C / gaz 7. Puneți puiul pe o tavă de prăjire captusită cu folie (pentru a face curățarea mai ușoară). Stropiți cu melasă și prăjiți-le 10-15 minute, până când sunt fierte. Odihnește-te 5 minute, apoi felie.
-
Pasul 2
Amestecați tahiniul, sucul de lămâie și iaurtul într-un castron, adăugați puțină apă pentru a slăbi și condimentați. Adăugați morcovul, varza, racheta și cea mai mare parte a mentei. Aruncați cu pansamentul, apoi acoperiți cu puiul și restul de mentă.
Informatii nutritionale
- Kcals 389
- Gras 15.9g
- Saturează 2.8g
- Carbohidrați 17.9g
- Zaharuri 16.7g
- Fibră 10.3g
- Proteină 38.3g
- Sare 0,3g