Tipul bucătăriei:
Salată de sfeclă roșie, capere și mărar
- serveste 6
- Uşor
O salată rapidă și ușoară, care durează câteva minute pentru a fi pregătită. Lăsați să se amestece aromele apoi serviți cu ouă fierte și mărar proaspăt.
Ingrediente
- sfeclă fiartă ambalate în vid 6, tăiat cubulețe
- ceapa verde 4, tocate fin (inclusiv bucati verzi)
- capere mici 1 lingură, clătită și scursă
- mărar ½ grămadă mică, tocată
- otet de vin rosu 1 lingura
- ulei de masline 2 linguri
- ouă 2, fierte tari si tocate
Metodă
-
Pasul 1
Se amestecă totul, cu excepția ouălor și se lasă timp de 1 oră. Când sunteți gata de servit, aranjați pe un platou și presărați peste ou și puțin mărar în plus.
Informatii nutritionale
- Kcals 80
- Gras 5.6g
- Carbohidrați 4g
- Fibră 1.3g
- Proteină 3.3g
- Sare 0,3g
#Salată #sfeclă #roșie #capere #și #mărar
