Skip to content

Tipul bucătăriei:

O tavă de copt umplută cu aripioare de pui glazurate cu sos chilli și presărată cu semințe de susan

Aripioare de pui Sriracha

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • servește 4 ca o parte
  • Uşor

Sosul Umami Thai, sriracha, adaugă o căldură de ardei iute și o glazură lucioasă acestor aripioare de pui suculente – o gustare plăcută mulțimii de vineri seara


Încearcă această rețetă de aripioare de pui sriracha, apoi verifică aripioarele de pui chinezești, aripioarele de bivol la cuptor, aripioarele de pui thailandeze și mai multe rețete de aripioare de pui.

Ingrediente

  • faina de porumb 5 linguri
  • granule de usturoi 1 lingura
  • boia afumată 2 lingurite
  • boabe întregi de piper negru macinat pentru a face 1 lingura
  • aripioare de pui 1,5 kg, tobe și platuri separate
  • seminte de susan prajite 2 lingurite
  • ceapa verde 2, feliate subțire în unghi

SOS

  • Sriracha 6 linguri
  • sos de soia 3 linguri
  • miere curgătoare 3 linguri
  • otet de orez 2 linguri

Metodă

  • Pasul 1

    Încinge cuptorul la 200C/ventilator 180C/gaz 6. Pune făina de porumb, usturoiul, boia de ardei, piper și un praf mare de sare într-un castron mare și amestecă puțin înainte de a adăuga aripioare și de a amesteca până când fiecare este complet acoperit.

  • Pasul 2

    Puneți un grătar mare de răcire peste o tavă mare de prăjire, apoi așezați aripioarele pe gratar, lăsând puțin spațiu în jurul fiecăreia. Se prăjește la cuptor timp de 45 de minute până când devine cu adevărat auriu și crocant.

  • Pasul 3

    Puneți toate ingredientele pentru sos într-o tigaie mică cu puțin condimente și încălziți ușor. Odată ce aripioarele sunt foarte crocante, puneți-le într-un bol și turnați peste sos. Se amestecă foarte bine, apoi se pune într-un bol de servire. Se presară peste semințele de susan și ceapa primăvară și se servesc.

Informatii nutritionale

  • Kcals 360
  • Gras 11.7g
  • Saturate 3.1g
  • Carbohidrați 44.3g
  • Zaharuri 24.7g
  • Fibră 1.6g
  • Proteină 18.7g
  • Sare 3.2g
#Aripioare #pui #Sriracha
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *