Tipul bucătăriei:
burgeri de curcan în stil thailandez
- serveste 4
- Uşor
Căutați o alternativă cu conținut scăzut de grăsimi la un burger de vită? Acești burgeri sănătoși de curcan au o crestătură cu ghimbir și chilli de inspirație thailandeză. Se serveste cu ciabatta si salata.
Încercați acești burgeri de curcan în stil thailandez, apoi verificați și prăjeliul nostru sănătos de curcan.
Ingrediente
- tocată de curcan 400 g
- ceapa verde 4, tocate fin
- rădăcină de ghimbir ras pentru a face 1 lingura
- ardei iute roșu 1, fără sămânță și tocată mărunt
- ou 1 galbenus
- coriandru un buchet mic, tocat
- ulei de floarea soarelui 1 lingura
- rulouri de ciabatta 4
- nasturel câteva crengute
Metodă
-
Pasul 1
Pune primele 6 ingrediente intr-un bol, asezoneaza si amesteca bine. Formați în 4 burgeri.
-
Pasul 2
Încinge uleiul într-o tigaie antiaderentă și prăjește burgerii aproximativ 5 minute pe fiecare parte până devin aurii și gătiți.
-
Pasul 3
Serviți burgerii în rulouri cu niște nasturel și puțin sos dulce de ardei iute, dacă doriți.
Informatii nutritionale
- Kcals 370
- Gras 7g
- Saturate 1.4g
- Carbohidrați 46g
- Fibră 2.5g
- Proteină 33.6g
- Sare 1,72g
#burgeri #curcan #în #stil #thailandez
