Skip to content

Fara gluten

Tipul bucătăriei:

Reteta de chiftele grecesti de miel

Chifteluțe de miel și mărar cu salată horiatiki

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 4
  • Uşor

Pregătiți o salată în stil grecesc delicios pentru a o servi cu chiftele de miel de casă pentru o cină ușoară de vară


Faceți aceste chifteluțe de miel și mărar, apoi consultați mai multe rețete delicioase de chifteluțe, cum ar fi chiftele noastre grecești de miel, chiftele sănătoase și chiftele vegetariene. Avem, de asemenea, multe mai multe rețete sănătoase de carne tocată pe care să le încercați, inclusiv chiftele, ardei iute și sosuri.

*Această rețetă nu conține gluten conform standardelor industriei

Ingrediente

  • tocată de miel 400 g
  • ceapa rosie 1 mic, decojit si ras
  • mărar o mână mare, tocată
  • chimen măcinat ½ linguriță
  • fulgi de sare de mare 1 lingura
  • gălbenuș de ou 1

SALATĂ

  • ulei de masline 2 linguri
  • otet de vin rosu 2 linguri
  • roșii cherry de viță de vie 200 g, tăiate la jumătate
  • ceapa rosie ½ mic, feliat fin
  • castravete de creasta 1 sau 1/2 castraveți normal, tăiați în jumătate pe lungime și tăiați în jumătăți de lună
  • măsline kalamata 16, scurs
  • feta 200 g, cuburi

Metodă

  • Pasul 1

    Punem tocatura de miel intr-un bol cu ​​ceapa rasa, mararul, chimenul, sarea si galbenusul de ou. Folosiți mâinile curate pentru a amesteca totul, apoi rulați în 20 de chiftele mici.

  • Pasul 2

    Încinge o tigaie mare, antiaderentă și gătește chiftelele, întorcându-le până se rumenesc peste tot și sunt fierte. Ar trebui să existe suficientă grăsime în miel pentru a-i prăji fără a folosi niciun plus.

  • Pasul 3

    Pentru a face salata, amestecați uleiul și oțetul împreună, apoi amestecați cu toate celelalte ingrediente. Serviți chiftelele cu salata.

Informatii nutritionale

  • Kcals 430
  • Gras 32.3g
  • Saturate 14.5g
  • Carbohidrați 5.1g
  • Zaharuri 4.3g
  • Fibră 1.9g
  • Proteină 28.9g
  • Sare 2.9g
.
#Chifteluțe #miel #și #mărar #salată #horiatiki
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *