Skip to content
Close

Tipul bucătăriei:

Reteta Taitei Dan Dan

Dan dan fidea

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Această rețetă vă oferă tăiței la pachet acasă în doar 20 de minute. Este atât de ușor de făcut încât nu te vei mai întoarce niciodată


Ingrediente

  • ulei de arahide 2 linguri
  • fulgi de ardei iute uscat ½ linguriță
  • Boabe de piper Sichuan ¼ linguriță, zdrobită
  • carne de porc slabă 200 g
  • ceapa verde 4, cu alb și verde separate
  • sos de soia usor 2 linguri
  • tăiței cu ouă medii 100 g
  • vin de orez shaoxing 1 lingura
  • ulei de susan 1 lingura
  • arahide 1 lingura, tocat

Metodă

  • Pasul 1

    Încinge uleiul într-un wok sau tigaie. Adăugați ardeiul iute și boabele de piper szechuan și gătiți ușor timp de 3-4 minute, permițând aromelor să intre în ulei. Adăugați carnea de porc și albușul de ceapă. Gatiti, marind focul si lasand carnea de porc sa se rumeneasca foarte bine (vreti sa obtineti niste bucati crocante rumenite pe ea). Se amestecă jumătate din soia și se păstrează la cald.

  • Pasul 2

    Gătiți tăițeii și scurgeți bine. Se amestecă restul de soia, vinul de orez și uleiul de susan și se amestecă cu tăițeii. Acoperiți cu amestecul de porc, verdeața de ceapă și alune.

Informatii nutritionale

  • Kcals 520
  • Gras 26.9g
  • Saturate 6.9g
  • Carbohidrați 38.9g
  • Zaharuri 4.4g
  • Fibră 3.3g
  • Proteină 29.1g
  • Sare 2.9g
.
#Dan #dan #fidea
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast