Tipul bucătăriei:
Hot-dog cu salata de mustar
- serveste 2
- Uşor
Pregătiți o salată rapidă de casă, cu varză, piper și țelină, pentru o gustare ușoară de petrecere.
Ingrediente
- varză tare verde sau albă ¼
- piper verde ½
- țelină 1 baton
- Muștar francez sau muștar de Dijon 2 linguri, plus mai mult pentru rulouri, dacă doriți
- maioneză 2 linguri
- smantana 2 linguri
- oțet de cidru 1 lingura
- zahăr 2 lingurite
- cârnați și cârnați de tip hot-dog 4
- rulouri lungi cu brioș sau covrigi 2
- sos iute, cum ar fi Tabasco a servi
Metodă
-
Pasul 1
Maruntiti marunt varza, ardeiul verde si telina intr-un castron. Se amestecă muștarul, maiaua, smântâna, oțetul de cidru și zahărul cu niște condimente. Adaugă-l în legume și folosește-ți mâinile pentru a amesteca totul bine. Lăsați la frigider până când aveți nevoie. Gatiti carnatii si incalziti rulourile.
-
Pasul 2
Puneți cârnații în rulouri, îngrămădiți-le pe salată, agitați peste sosul iute și mai adăugați un strop de muștar.
Informatii nutritionale
- Kcals 515
- Gras 34.7g
- Carbohidrați 38,8g
- Fibră 5.5g
- Proteină 11.1g
- Sare 2.8g
#Hotdog #salata #mustar