Tipul bucătăriei:
Jerk kebab de pui
- serveste 2
- Uşor
Dacă îți place gustul picant al condimentelor jerk, atunci acești kebab de pui jerk sunt o modalitate perfectă și ușoară de a aduce aromele Caraibelor în propria ta casă. Servește frigăruile de pui și ardei cu cușcuș sau orez
Ingrediente
- piept de pui fara piele 2, tăiați în bucăți de 3 cm
- sos jerk sau condimente 3 linguri
- ardei roșu 1, tăiate în bucăți
- ardei galben 1, tăiate în bucăți
- ceapa rosie 1, tăiate în bucăți
- ulei de floarea soarelui
Metodă
-
Pasul 1
Pune puiul într-un bol, asezonează, apoi adaugă sosul de jerk și lasă la marinat câteva ore la frigider.
-
Pasul 2
Așezați puiul și legumele pe 8 frigărui de lemn pre-înmuiate, ungeți cu ulei și grătar, sau grătar, timp de 6-8 minute, întorcându-le regulat.
#Jerk #kebab #pui
