Tipul bucătăriei:
Pui dulce-acru
- serveste 4
- Uşor
Acest sos dulce-acru de casă este mult mai gustos decât orice preparat la pachet. Servită cu tăiței, această masă simplă va deveni un favorit ferm al familiei tale.
Ingrediente
- ceapă 1, curatata si tocata
- ardei 2, tocat
- ulei de masline o burniță
- ketchup de roșii 9 linguri
- otet din malt 3 linguri
- zahăr muscovado 4 linguri
- usturoi 2 cuișoare, zdrobite
- piept de pui 4, tocat
- ananas 1 bidon, scurs
- ceapa primavara si taitei a servi
Metodă
-
Pasul 1
Prăjiți ceapa tocată și ardeii tocați în un strop de ulei de măsline. Se amestecă ketchup-ul de roșii, oțetul de malț, zahărul muscovado și căței de usturoi zdrobiți.
Adăugați pieptul de pui tocat în wok cu o cutie de ananas scursă. Se fierbe până la fiert. Serviți cu ceapă primăvară și tăiței.
#Pui #dulceacru
