Skip to content

Tipul bucătăriei:

Salata de fripturi cu sos de zara de arpagic

Salata de fripturi cu sos de zara de arpagic

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Puțin efort

Cea mai bună cină de friptură pentru doi. Renunțați la cartofi prăjiți și încercați un dressing rapid de casă cu arpagic-unt, cu o salată sănătoasă și salată de ridichi.


Ingrediente

  • friptură slabă de muschi 300 g, tăiate cu grăsime
  • ulei de masline
  • lămâie verde 1, zestă
  • zer 100 ml
  • oțet de cidru 1 lingura
  • arpagic tocat pentru a face 1 lingura
  • salată verde 1, frunze rupte
  • ridichi 1 buchet, feliat

Metodă

  • Pasul 1

    Încinge o tigaie la fierbinte foarte fierbinte. Frecați fripturile cu puțin ulei și gătiți timp de două minute pe fiecare parte pentru mediu. Condimentează și odihnește-te în timp ce faci salata.

  • Pasul 2

    Bateți coaja de lime, zara, oțetul, arpagicul și asezonați.

  • Pasul 3

    Se aruncă salata verde și ridichile și se împarte în două farfurii. Tăiați friptura și adăugați-o în salată, serviți cu dressing.

Informatii nutritionale

  • Kcals 293
  • Gras 11.5g
  • Carbohidrați 7.1g
  • Fibră 7.2g
  • Proteină 36.6g
  • Sare 0,3g
#Salata #fripturi #sos #zara #arpagic
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *