Tipul bucătăriei:
Sandviș cu pui cu lămâie și ardei iute
- serveste 1
- Uşor
Încercați sandwich-ul nostru rapid cu pui pentru unul. Ungeți un piept de pui într-o marinadă de chilli-lime, gătiți într-o tigaie și puneți o chiflă cu iaurt grecesc guacamole, salată verde și roșii
Ingrediente
- ulei de masline
- lămâie verde 1, suc și zestă
- coriandru un buchet mic, tocat grosier
- usturoi 1 cuișoare, zdrobit
- ardei iute roșu 1, însămânțat
- ghimbir Bucata de 2 cm, decojită și tăiată felii
- piept de pui 1
- avocado ½ mic, copt
- iaurt grecesc fără grăsimi 1 lingura
- chifla 1, prăjită pentru a servi
- salată verde și felii de roșii a servi
Metodă
-
Pasul 1
Amplasați 1 lingură de ulei, jumătate din suc de lămâie, coriandru și usturoi cu toată coaja de lămâie, ardei iute și ghimbir într-un blender mic, apoi asezonați. Turnați asta peste pui și lăsați-l la marinat 20-30 de minute. Pasați restul de usturoi, coriandru și sucul de lămâie cu avocado. Adăugați iaurtul și asezonați. Încălziți o tigaie până când este foarte fierbinte, ștergeți excesul de marinată de pe pui și gătiți timp de 4 minute pe fiecare parte sau până când este fiert. Puneți guacamole în chiflă, acoperiți cu pui și adăugați salata verde și roșiile.
Informatii nutritionale
- Kcals 485
- Gras 23.3g
- Carbohidrați 27.9g
- Fibră 3.9g
- Proteină 39.1g
- Sare 0,9g
