Tipul bucătăriei:
Cioda de bacon si porumb dulce
- serveste 2
- Uşor
Această supă cremoasă și consistentă este plină cu porumb dulce, cartofi și slănină crocantă. Este făcută mai degrabă cu lapte decât cu smântână, așa că are, de asemenea, surprinzător de puține calorii. O cină de încălzire rapidă pentru doi
Ingrediente
- slănină striată 3 erupții, tocate
- ulei
- ceapă 1 mic, tocat fin
- cartof 1 mare, decojit și tăiat cubulețe mici
- supa de pui sau legume 350 ml
- lapte 400 ml
- porumb dulce congelat sau conservat 200g, scurs daca este conservat
- arpagic tăiat pentru a face 2 linguri
Metodă
-
Pasul 1
Prăjiți slănina în puțin ulei într-o tigaie – de îndată ce începe să se coloreze, adăugați ceapa și cartofii și gătiți până când ceapa începe să se înmoaie. Adăugați bulionul și laptele și aduceți la fiert.
-
Pasul 2
Gatiti 5 minute sau pana cand cartofii sunt fragezi, apoi adaugati porumbul dulce si incalziti. Condimentați și amestecați arpagicul pentru a servi.
Informatii nutritionale
- Kcals 379
- Gras 14.9g
- Carbohidrați 46.4g
- Fibră 3.3g
- Proteină 17.6g
- Sare 2,55g
#Cioda #bacon #porumb #dulce
