Tipul bucătăriei:
Praz cu gammon
- serveste 2
- Uşor
Gammon și praz este o combinație clasică. Această oală ușoară combină arome fantastice și este gata în doar 30 de minute, perfectă pentru o masă la mijlocul săptămânii.
Ingrediente
- cartof 1, feliate foarte subțire
- praz 1, tăiat și feliat subțire
- supă de pui proaspăt, cub sau concentrat până la 300 ml
- seminte de coriandru 1 lingura
- gammon 2 fripturi sau felii
- mustar Dijon a servi
Metodă
-
Pasul 1
Pune cartofii, prazul, supa de pui și semințele de coriandru într-un wok sau tigaie. Asezonați cu piper negru. Fierbeți 5-6 minute până când legumele sunt doar fragede.
-
Pasul 2
Puneți gammonul deasupra legumelor și gătiți timp de 6 minute. Terminați sub grătar și fie amestecați muștarul în sos, fie serviți-l în lateral.
Informatii nutritionale
- Kcals 344
- Carbohidrați 18.8g
- Proteină 39.4g
- Gras 12.9g
- Sare 3,76g
- Saturate 3.6g
- Fibră 1.6g
#Praz #gammon
