Skip to content

Tipul bucătăriei:

1603

Broccoli, chorizo ​​și ou

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Această cină simplă pentru doi profită la maximum de broccoli cu tulpini fragede. Gătit cu chorizo ​​crocant apoi îmbrăcat cu oțet de sherry și ulei de măsline, are nevoie doar de un ou poșat pentru a termina.


Ingrediente

  • ulei de masline
  • ardei iute roșu ½, tocat fin
  • usturoi 1 cuișoare, feliat
  • chorizo ​​feliat 6 felii, tăiate fâșii
  • otet de sherry sau otet de vin rosu 2 linguri
  • Broccoli sau broccoli Tederstem 200 g, se calesc timp de 2 minute
  • ouă 2, braconat pentru a servi

Metodă

  • Pasul 1

    Încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă. Gatiti iute, usturoiul si chorizo-ul pentru cateva minute.

  • Pasul 2

    Adăugați oțetul și barbotați timp de 30 de secunde, apoi adăugați broccoli și amestecați până se încălzește.

  • Pasul 3

    Acoperiți cu un ou poșat și serviți.

Informatii nutritionale

  • Kcals 228
  • Carbohidrați 2.9g
  • Proteină 15g
  • Gras 17.2g
  • Sare 0,51g
  • Fibră 2.7g
#Broccoli #chorizo #și
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *