Skip to content

Tipul bucătăriei:

Rețetă Ușoară Croque Madame Rețetă Ușoară Croque Madame

Croque rapid, doamnă

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Croque madame este un favorit clasic, iar această versiune rapidă face pentru o masă ușoară. Gata în doar 30 de minute, este perfectă pentru o mâncare confortabilă la mijlocul săptămânii


Ingrediente

  • pâine cu maia 4 felii mari
  • mustar Dijon
  • gruyère 100g, ras
  • sunca taiata gros 4 felii
  • unt
  • crème fraîche 4 linguri
  • ouă 2 mici

Metodă

  • Pasul 1

    Întindeți feliile de aluat cu un strat subțire de muștar pe o parte, apoi faceți sandvișuri cu jumătate de gruyère și șuncă. Ungeți exteriorul sandvișurilor cu unt.

  • Pasul 2

    Încingeți o tigaie antiaderentă care va ține ambele sandvișuri și prăjiți-le pe ambele părți până devin crocante și aurii.

  • Pasul 3

    Se amestecă crème fraîche și restul de gruyère, apoi se întinde deasupra sandvișurilor. Glisați sub un grătar încins până când bulele de brânză. Prăjiți ouăle într-o tigaie separată, apoi acoperiți fiecare sandviș cu un ou.

Informatii nutritionale

  • Kcals 862
  • Gras 52.5g
  • Saturate 29.9g
  • Carbohidrați 60.2g
  • Fibră 3.1g
  • Proteină 35.7g
  • Sare 3.4g
#Croque #rapid #doamnă
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published.