Skip to content

Tipul bucătăriei:

Curry de linte și bame

Curry de linte și bame

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Okra are o reputație puțin proastă, dar acest curry vegetal delicios, rapid și ușor demonstrează cât de delicios poate fi. În plus, va fi pe masă în doar 30 de minute.


Faceți acest curry de linte și bame pentru o cină reconfortantă, apoi consultați mai multe rețete de curry vegetarian, cum ar fi curry-ul nostru ușor de spanac, năut și cartofi, curry de linte și reteta dahl. Pentru mai multă inspirație, vedeți colecția noastră de retete dahl.

Ingrediente

  • ceapă 1, tocat
  • ghimbir bucata de 1 cm, rasa
  • lentile roșii 250 g
  • ulei
  • baume 200 g, tăiate
  • semințe de chimen 1 lingura
  • ardei iute uscat 1, feliat
  • usturoi 2 cuișoare, tocate
  • coriandru o mână, tocată
  • Total 0% iaurt grecesc

Metodă

  • Pasul 1

    Puneti ceapa, ghimbirul si lintea intr-o cratita cu apa cat sa se acopere si aduceti la fiert. Gatiti 20 de minute sau pana se inmoaie, adaugand mai multa apa daca este nevoie.

  • Pasul 2

    Se incinge putin ulei intr-o tigaie, se adauga bamele si se prajesc cateva minute apoi se adauga chimenul, ardeiul iute si usturoiul si se amesteca bine pana se inmoaie bamele. Serviți lintea în boluri adânci cu bame lingură deasupra și coriandru presărat. Adăugați o praf de iaurt dacă doriți.

Informatii nutritionale

  • Kcals 506
  • Gras 7.4g
  • Saturate 0,6g
  • Carbohidrați 80,5g
  • Proteină 34.4g
#Curry #linte #și #bame
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *