Tipul bucătăriei:
Falafel mezze castron
- serveste 2
- Uşor
Acest castron mezze rapid și ușor de falafel este plin de aromă și face o masă vegetariană excelentă la jumătatea săptămânii pentru doi.
Ingrediente
- ulei de masline
- lămâie ½, suc
- spanac tânăr 50 g
- hummus 4 linguri
- ardei rosii prajiti dintr-un borcan 2, feliat
- semințe de dovleac 1 lingura, prajita
- pitta calde a servi
- sos de chili a servi
- falafel 200 g
Metodă
-
Pasul 1
Încinge falafelele în cuptor, urmând instrucțiunile de pe pachet. Bateți 1 lingură de ulei cu 2 linguri de suc de lămâie și asezonați.
-
Pasul 2
Se imbraca spanacul si se imparte in 2 boluri mari. Adăugați falafelul, humusul și ardeii în grămezi separate.
-
Pasul 3
Se împrăștie peste semințele de dovleac și se servesc cu pitta și sos chilli.
Informatii nutritionale
- Kcals 499
- Gras 30.9g
- Saturate 4g
- Carbohidrați 34.7g
- Fibră 9.2g
- Proteină 15.9g
- Sare 1.5g
#Falafel #mezze #castron
