Close
Skip to content

Fara gluten

Tipul bucătăriei:

24722

Fasole verde cu usturoi confit și dressing tahini

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

Primiți în e-mailul dvs. toate rețetele noi și gustoase pe care le pregătim (nu trimitem spam)

  • servește 4 ca o parte
  • Puțin efort

Această rețetă de fasole verde cu usturoi confit și sos de tahini face o parte rapidă și ușoară de legume, care este departe de a fi plictisitoare


*Această rețetă nu conține gluten conform standardelor industriei

Ingrediente

  • usturoi 6 cuișoare, nedecojite
  • ulei de masline
  • fasole verde 400 g, tăiate
  • ulei de susan
  • seminte de susan albe sau negre prajite
  • tahini 3 linguri
  • iaurt grecesc 2 linguri
  • lămâie ½, suc

Metodă

  • Pasul 1

    Puneți cățeii de usturoi în cea mai mică tigaie și acoperiți cu ulei de măsline până se scufundă. Se pune la foc mic și se fierbe timp de 15 minute sau până când un cuțit trece ușor prin cuișoare. Scoateți și lăsați să se răcească.

  • Pasul 2

    Scoateți coaja de usturoi și aruncați-o. Pune cuișoarele înmuiate într-un robot de bucătărie mic sau într-un mojar, adaugă tahini, iaurtul și sucul de lămâie, asezonează și amestecă sau bat cu un pistil până se omogenizează. Adăugați un strop de apă pentru a obține o consistență de stropire.

  • Pasul 3

    Se fierbe sau se fierbe fasolea verde până se înmoaie, aproximativ 4-6 minute. Scurgeți și amestecați cu 1 linguriță de ulei de susan, 1 linguriță de semințe de susan și puțină sare și piper.

  • Pasul 4

    Puneți pe un platou, stropiți cu dressingul de tahini și încă câteva semințe pentru a servi.

Informatii nutritionale

  • Kcals 200
  • Gras 15.1g
  • Saturate 3.3g
  • Carbohidrați 5.8g
  • Zaharuri 3.9g
  • Fibră 6.1g
  • Proteină 7.1g
  • Sare 0,1g
.
#Fasole #verde #usturoi #confit #și #dressing #tahini
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast