Skip to content

Tipul bucătăriei:

1752

Hash Chorizo ​​cu ou poșat

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • serveste 2
  • Uşor

Chorizo ​​este o modalitate excelentă de a injecta multă aromă într-un fel de mâncare cu un efort minim. Gata în doar 30 de minute, acest haș de chorizo ​​face o masă rapidă, ușoară și reconfortantă în noaptea de săptămână.


Ingrediente

  • cartofi noi 300 g, sferturi
  • ulei de masline
  • chorizo 40 g, tăiate fâșii
  • ardei iute roșu 1, tocat fin
  • pătrunjel ½ grămadă mică, tocată
  • ouă 2, braconat

Metodă

  • Pasul 1

    Fierbeți cartofii până se înmoaie, scurgeți și răciți. Se încălzește 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă și se prăjește, răsturnând până devine auriu și crocant. Adăugați chorizo-ul și chilli-ul și prăjiți încă 3-4 minute până când chorizo-ul devine crocant. Se condimentează apoi se amestecă prin pătrunjel.

  • Pasul 2

    Serviți cartofii acoperiți cu ouă poșate.

Informatii nutritionale

  • Kcals 349
  • Carbohidrați 24.9g
  • Proteină 13.6g
  • Gras 22.3g
  • Sare 0,53g
  • Fibră 1.7g
#Hash #Chorizo #poșat
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *