Tipul bucătăriei:

Miel Kofte cu sfeclă tahini de sfeclă roșie

Kofte de miel cu sfeclă tahini de sfeclă roșie

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

Primiți în e-mailul dvs. toate rețetele noi și gustoase pe care le pregătim (nu trimitem spam)

  • servește 3
  • Uşor

Aceste cafenele menta cu mușchi de sfeclă cu nuci nu conțin gluten și vin cu puțin peste 300 de calorii – o idee de cină rapidă și ușoară pentru trei persoane


Încercați aceste kofte de miel, apoi verificați chiftelele noastre clasice turcești și mai multe rețete de chiftele.

* Această rețetă este fără gluten conform standardelor din industrie

Ingrediente

  • hummus a servi
  • salată verde a servi

KOFTE

  • carne tocată de miel slab 300g
  • ceapa rosie 1/2, ras
  • mentă tocat pentru a face 2 linguri
  • fulgi de chilli 1/2 linguriță
  • chimen măcinat 1 linguriță
  • lămâie 1, zestrat și suc

SLAW DE SFECLĂ

  • tahini 2 linguri
  • iaurt fără grăsimi 1 lingură
  • sfeclă 1 mare, decojit și tăiat în bețișoare
  • țelină 1/2 (aproximativ 150g), decojite și tăiate în bețișoare
  • varza rosie 150g, mărunțit fin

Metodă

  • Pasul 1

    Pentru kofte, amestecați totul împreună cu jumătate din sucul de lămâie și toată coaja și ceva condiment. Răcorește în timp ce faci slaw.

  • Pasul 2

    Se amestecă tahini și iaurtul cu restul de suc de lămâie. Includeți sfecla roșie, țelina și varza într-un castron, apoi turnați peste sos și condimentați. Aruncați bine, astfel încât toate legumele să fie acoperite.

  • Pasul 3

    Formați amestecul de kofte în 12 ovale mici și puneți-le la grătar pe o tavă de copt căptușită cu folie timp de 10 minute, până la gătit, întorcându-se la jumătatea drumului. Serviți cu salată, hummus și salată verde, dacă doriți.

Informatii nutritionale

  • Kcals 325
  • Gras 19.9g
  • Saturează 7.1g
  • Carbohidrați 8.6g
  • Zaharuri 7.5g
  • Fibră 6.8g
  • Proteină 24.4g
  • Sare 0,4g
.
#Kofte #miel #sfeclă #tahini #sfeclă #roșie
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Redimensionarea fontului
Contrast