Tipul bucătăriei:
luptă din California
- serveste 1
- Uşor
Acest amestec din California este o masă vegetariană rapidă și ușoară pentru unul – încercați pentru micul dejun, brunch sau o masă rapidă la mijlocul săptămânii
Ingrediente
- ulei de masline
- ardei iute roșu 1, tocat fin
- ceapa verde 3, tocat
- nasturel 2-3 pumni de frunze, tocate (aruncați tulpinile lemnoase)
- ouă 3 mici, bătute
- roșii prune baby 6, înjumătățit
- avocado ½ mic, feliat
Metodă
-
Pasul 1
Încinge 1 lingură de ulei într-o tigaie antiaderentă. Gatiti ardeiul iute si ceapa primavara timp de cateva minute pana se inmoaie, apoi amestecati jumatate de nasturel pana incepe sa se ofileasca. Adaugati ouale si niste condimente si amestecati usor.
-
Pasul 2
Pune pe o farfurie caldă și deasupra cu restul de nasturel, roșii și avocado.
Informatii nutritionale
- Kcals 502
- Gras 37,5g
- Saturate 8.4g
- Carbohidrați 13.8g
- Fibră 9.3g
- Proteină 22.7g
- Sare 0,6g
#luptă #din #California
