Tipul bucătăriei:
Ouă chilli verde într-o tigaie cu chorizo
- serveste 1
- Uşor
Această rețetă de ouă cu ardei iute într-o tigaie cu chorizo este foarte ușoară și durează doar 15 minute – perfectă pentru o masă rapidă pentru o persoană
Faceți aceste ouă cu ardei iute verde, apoi verificați și ouăle noastre Benedict, ouăle turcești, ouăle pentru brunch cu chorizo și mai multe rețete de brunch.
Ingrediente
- ulei de masline 1 lingura
- cârnați mini-chorizo 4, tocat grosier
- ouă 2
- ardei iute verde 1, tăiat cubulețe
- coriandru o mână
- pâine crustă 2 felii, prăjite și unse cu unt
- sos iute a servi
Metodă
-
Pasul 1
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mică/medie (care se potrivește cu 2 ouă). Se prăjește chorizo-ul până devine crocant, apoi se sparge ouăle și se împrăștie peste ardei iute. Fierbeți ușor până când albușurile se întăresc, dar gălbenușurile sunt încă curgătoare. Se împrăștie peste coriandru. Serviți cu pâine prăjită unsă cu unt și sos iute.
Informatii nutritionale
- Kcals 864
- Gras 60,9g
- Saturate 21.5g
- Carbohidrați 27.7g
- Zaharuri 2.8g
- Fibră 5.5g
- Proteină 48,5g
- Sare 4.8g
#Ouă #chilli #verde #întro #tigaie #chorizo
