Skip to content

Tipul bucătăriei:

687

Ouă de prepeliță cu sare de piper roz

Tipăriți această rețetă
Imprimați numai dacă este necesar pentru a proteja mediul

  • face 24
  • Uşor

Aceste ouă de prepeliță cu sare de piper roz fac tartine cu aspect elegant pentru următoarea ta petrecere. Lăsați puțin din coaja cu pete pentru a servi pentru un aspect mai interesant.


Ingrediente

  • ouă de prepeliță 24
  • otet de vin alb 1 lingura
  • boabe de piper roz 1 lingura
  • fulgi de sare de mare 3 linguri

Metodă

  • Pasul 1

    Aduceți o cratiță cu apă la fiert și adăugați ouăle și oțetul. Se fierbe 2½ minute și apoi se răcește într-un vas cu apă rece. Folosiți un pistil și un mojar sau o moară de condimente pentru a măcina aproximativ boabele de piper și sare împreună. Se toarnă într-un castron mic de servire și se pune pe un platou. Curatati jumatate de coaja de oua si serviti cu sare pentru inmuiere.

Informatii nutritionale

  • Kcals 18
  • Proteină 1.6g
  • Gras 1.3g
  • Sare 0,96g
#Ouă #prepeliță #sare #piper #roz
Gătit cu drag de pe
Evaluează această rețetă

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *